La construction du projet de la Société Cornu progresse rapidement à Edmundston

17 sept. 2026

Les travaux de construction de la première usine canadienne de la Société Cornu, important fabricant suisse de produits de boulangerie, implantée dans le parc industriel Edmundston-Nord, progressent rapidement. C'est ce qu'a confirmé aujourd'hui le président de la Société Cornu, M. Marc-André Cornu, à l'occasion d'un point de presse et d'une visite du chantier de construction. M. Cornu consacre environ 75 % de son temps à Edmundston et assure la gestion du projet au quotidien.

« Dès nos premiers échanges avec Edmundston, nous avons senti l'accueil et la détermination de cette communauté. Voir le chantier progresser aussi rapidement aujourd'hui confirme que nous avons fait le bon choix pour l'implantation de notre première usine canadienne. Le même accueil chaleureux et positif nous a été réservé par l’équipe d’Opportunités Nouveau-Brunswick et nous en sommes reconnaissants. Cette première phase n'est qu'un début : nous sommes impatients de poursuivre notre développement ici dans les années à venir, aux côtés d'une communauté qui nous a réservé une collaboration exceptionnelle, », a exprimé d’entrée de jeu le président de la Société Cornu.

Rappelons que le choix d'Edmundston pour accueillir la première usine canadienne de la Société Cornu a été officiellement annoncé en novembre 2025, à l'issue d'un processus qui a permis à la ville de se démarquer face à d'autres options considérées par l'entreprise.

La Ville d'Edmundston a contribué de façon importante à l'atterrissage du projet, notamment en cédant un terrain dans le parc industriel Edmundston-Nord, un secteur industriel léger doté d'infrastructures sanitaires adéquates et d'un accès direct à l'autoroute 2.

Pour le maire, M. Eric Marquis, ce projet représente l'un des investissements privés les plus importants de l'histoire d'Edmundston. « Nous sommes fiers d'avoir accompagné la Société Cornu à chaque étape, et de voir aujourd'hui le chantier avancer aussi rapidement confirme la solidité de ce partenariat. C'est une excellente nouvelle pour notre communauté et pour la création d'emplois durables dans notre région. »

La construction actuelle comprend un bâtiment pour une première ligne de production, une halle d'entreposage pouvant accueillir deux lignes de production, ainsi que les travaux préparatoires pour une deuxième ligne de production, pour un investissement d'environ 44 millions de dollars canadiens, et créera une trentaine d’emplois. Selon l’évolution du marché, le projet complet pourrait compter des phases subséquentes et mener à la création de 250 emplois.

Luke Randall, le ministre responsable d’Opportunités Nouveau-Brunswick, était représenté par Jean-Claude D’Amours, ministre de l’Éducation postsecondaire et de la Formation et ministre des Affaires intergouvernementales, qui a réitéré le soutien financier du gouvernement à la création d’emplois et à l’achat d’équipement. « Le projet de la Société Cornu à Edmundston est un excellent exemple de la façon dont Opportunités NB travaille en partenariat avec des entreprises internationales et nos partenaires municipaux afin d’attirer dans notre province des investissements créateurs d’emplois. Opportunités NB a contribué à faire venir cette possibilité d’investissement au Nouveau-Brunswick et a travaillé avec la Ville d’Edmundston et nos autres partenaires afin de concrétiser cet investissement. C’est pourquoi notre gouvernement est fier de soutenir ce projet, qui démontre la force de nos partenariats, permettra d’accroître la productivité de l’usine et contribuera à sa croissance ainsi qu’aux retombées économiques pour la région de Madawaska. »

À propos de la Société Cornu

Fondée en Suisse, la Société exploite déjà des sites de production à Champagne et à Morat, en Suisse, à Fontain et à Saint-Amarin, en France, ainsi qu'à Mănăstur, en Roumanie. L'entreprise fournit notamment des marques maison à de grands détaillants nord-américains, dont President's Choice (Loblaws), Panache (Sobeys), Irrésistible (Metro), ainsi que Dollarama et IGA. L'usine d'Edmundston constitue la première implantation de la Société Cornu au Canada.

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CONTACT : Isabelle Laplante, coordonnatrice au développement économique, 506.739.2080