Un premier projet de forêt nourricière communautaire pousse dans le secteur Saint-Basile

4 oct. 2024

Le jeudi 3 octobre, avait lieu le dévoilement de la forêt nourricière communautaire, située en face du 31 rue Voisine à Saint-Basile. Le dévoilement de ce projet, découlant du budget participatif municipal, s’inscrivait dans les activités de la Semaine nationale de l’arbre et des forêts, qui avait lieu du 22 au 28 septembre.

Dans le cadre de l’édition 2023 du budget participatif de la Ville d’Edmundston, les citoyens et citoyennes étaient appelés à soumettre des projets d’investissements bénéficiant à la communauté. Dans la catégorie « infrastructure ou équipement sur des terrains ou propriétés appartenant à la Ville d’Edmundston », deux projets avaient été soumis, dont celui de forêt nourricière communautaire. Un vote du public a par la suite donné vie au projet, qui avait été présenté par Manuel Lamontagne, au nom d’un comité citoyen du secteur Saint-Basile.

Ce projet d’agriculture et de foresterie urbaine aménagé sur un terrain municipal permettra aux citoyens et citoyennes de participer au maintien de ce lopin de terre afin de pouvoir y récolter une diversité de produits; de l’asperge en mai, au topinambour en octobre.

L’établissement d’une forêt nourricière permet également de démontrer que la production d’aliments locaux est une option intéressante et accessible en réponse à l’insécurité alimentaire et à l’augmentation des coûts des aliments. Les enfants pourront aussi bénéficier de cet espace afin de connaître la provenance et de comprendre le cycle de culture des fruits et légumes, en lien avec l’environnement et le climat.

« Il s’agit d’un excellent laboratoire pour les élèves de la Ville d’Edmundston, dont ceux de l’École Régionale qui sont à moins de 500 m du site. Les étudiants de l’École de foresterie de l’UMCE pourront également appliquer les notions d’élagage sur les arbres fruitiers, » d’expliquer Manuel Lamontagne, Ph.D., instigateur du projet, professeur titulaire et directeur adjoint de l’École de foresterie de l’UMCE.

Fruit d’une collaboration entre les citoyens et citoyennes engagés et la Ville d’Edmundston, la forêt nourricière communautaire est pour l'instant composée de 23 espèces végétales et de 320 plantes comestibles, mis en terre sur un terrain municipal vacant. On y retrouve des arbres et arbustes fruitiers traditionnels tels les amélanchiers, framboisiers, noisetiers et pommiers, et on peut aussi découvrir les fruits de l’aronie, le cassissier, la griotte, la baie de Goji et l’argousier.

« La population est invitée à venir visiter la forêt nourricière et à en prendre soin, pour en assurer sa viabilité. Nous espérons aussi voir d’autres petites parcelles de terres se développer de la sorte dans nos quartiers, » de conclure le maire de la Ville d’Edmundston, Éric Marquis.

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CONTACT : Daniel Gautreau, Coordonnateur aux espaces verts, Service des travaux publics, 506.739.2103